运动后营养补给不可轻视 多吃这8种食物

2017-10-12 10:16:05 来源: 网易体育
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网易体育10月12日报道:

很多跑者在运动之后往往轻视对食物的选择,认为完成运动就万事大吉了。实际上,运动之后的营养补给非常重要,否则不利于身体恢复,影响下一次运动。那么,哪些食物比较适合在运动后摄入呢?

运动后营养补给不可轻视 多吃这8种食物

土豆

如果你在运动中消耗了很多热量,本质上是进行了一次高强度有氧运动,那么,此时的身体需要储存较多的糖原以弥补运动消耗。这就意味着需要摄入碳水化合物,而土豆就是比较好的选择。土豆价格便宜,市场上比较普遍,而且易于储存。土豆的吃法很多,蒸吃或炒吃皆可。

鸡蛋

鸡蛋之所以成为运动后的食物选择之一,是因为它富含蛋白质和优质脂肪,能够及时补充能量。如果你是想减肥的话,可以只吃蛋清不吃蛋黄,减少了脂肪和胆固醇的摄入。鸡蛋作为最常见的食物之一,易于购买,而且价格不贵。

鸡胸肉

鸡胸肉是最好的蛋白质来源之一,而且由于没有鸡皮和鸡骨头,减少了脂肪的含量。从健康方面考虑,鸡胸肉并不适合重油炸,而是烘培,并且和土豆、西兰花等蔬菜一起食用,营养更加丰富。

三文鱼

三文鱼是营养价值最高的鱼类之一,富含蛋白质和健康脂肪欧米伽-3脂肪酸,后者被证明有助于改善心脏和大脑功能。烹饪三文鱼时,可以清蒸,也可以只用少量的原生橄榄油煎熟即可。

喝水是最简单的事情了,但它的重要性也是不言而喻的,尤其是在高强度运动之后。运动时,身体会因为出汗而损失很多水分。如果不及时补充水分,非常不利于身体的恢复,影响下一次运动。另外,缺水也会导致你在运动后出现疲劳、疼痛、无精打采等症状。

需要注意的是,补水时不要加入一些利尿性食物,像咖啡、茶、可乐等,这会加速身体的脱水。应该以喝自然水为主,也可以喝一些含糖较少的饮料。

蛋白粉

当你没有时间准备运动后食物时,就可以用蛋白粉来取代。用水或者牛奶冲一杯蛋白粉,不仅能补充碳水化合物,而且能摄入足量的蛋白质,帮助肌肉快速恢复,为下一次运动做好准备。

花生酱

对于想减肥或者保持体重的人来说,自然需要多吃瘦蛋白、水果和蔬菜,摄入少量的碳水化合物。而对于想增加肌肉质量的人,运动之后的最佳食物之一就是花生酱,它能为你提供优质的脂肪和蛋白质。

燕麦粥

燕麦粥富含复合型碳水化合物,在体内的消化时间较长,也就意味着它能让你保持长久的饱腹感,源源不断的为身体提供能量。

裴晗 本文来源:网易体育 作者:义君 责任编辑:裴晗_NS4733
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