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喝酸樱桃汁的好处:提升运动恢复能力

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网易体育2月19日报道:

在商店购物时,货架上可能经常找不到酸樱桃汁,但其实酸樱桃汁能给身体带来很多好处,不仅可以改善你的整体健康状况,还可以提高你的运动表现。


特拉华大学行为健康与营养学教授表示,每天摄入16盎司的酸樱桃汁能够有效补充膳食营养。她说:“酸樱桃汁包含多种多酚类化合物、钾以及其他营养元素。食用酸樱桃汁带来的健康益处包括剧烈运动后减少肌肉损伤、减轻肌肉疼痛以及改善睡眠。”

但如果你喝的是那些含糖的,人工调味的“樱桃”饮料,那将不会带来相同的好处。

国际运动营养学会杂志2016年的一项研究显示,“酸樱桃汁含有高浓度的植物化学物质和花色苷,它们能提升运动恢复能力。”

此外,2010年《纳维亚医学体育杂志》的一项研究发现,酸樱桃汁减少了耐力运动员的肌肉损伤和炎症。

不仅如此,2014年《FASEB杂志》的一项研究发现,失眠症患者每天喝16盎司的酸樱桃汁会使睡眠时间增加约85分钟。研究还显示,喝它可以提高褪黑激素水平,从而使你更好、更长时间地睡眠。

最近在《食品与功能》杂志上发表的一项研究发现,当老年人每天喝16盎司的酸樱桃汁时,他们的注意力、记忆力和学习新任务的能力得到了改善。另一项研究指出,酸樱桃汁中的大量抗氧化剂可以保护你的脑细胞

2018年《食品与功能》杂志上的一项研究还发现,酸樱桃汁可以降低血压和LDL胆固醇的水平。

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