降低"坏"胆固醇含量 跑者多吃这5种食物

2020-07-09 10:38:46 来源: 网易体育 网易号 举报
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网易体育7月9日报道:

人体内的胆固醇分为两种,低密度脂蛋白胆固醇(LDL)和高密度脂蛋白胆固醇(HDL)。LDL又被称为“坏”胆固醇,那是因为当它的量偏高时,会给人们带来一些坏处,比如患心血管疾病的风险增加等。所以,人们需要注意降低LDL的摄入量。饮食是一个很重要的方面,哪些食物有助于降低LDL呢?


坚果

研究发现,常吃开心果、核桃等坚果的人,在降低体内的“坏”胆固醇含量、胆固醇总量和甘油三酸脂(含量过高会引发冠心病)等方面,起到非常明显的效果。也有研究发现,杏仁在降低心血管疾病患病风险方面也具有明显效果。

藜麦

有一项针对5000多成年人的研究,在超过一年的时间内,常吃藜麦等全谷类食物的人,体内的甘油三酸脂含量下降,HDL含量增加,这两个指标的一降一升都是对人体有利的。

苹果

苹果中含有的抗氧化剂和纤维能够为人们带来很多益处,其中就包括降低胆固醇含量。美国的研究人员今年做了一项试验,40位成年人每天吃两个苹果,坚持2个月之后他们体内的胆固醇总量和“坏”胆固醇含量均降低。

豆腐

豆腐中含有的植物蛋白比较多,为人们带来诸多健康益处,其中就包括降低“坏”胆固醇含量以及体内的胆固醇总量。另外,植物蛋白中含有的饱和脂肪比较少,有利于人们的胆固醇含量处在健康水平。

燕麦

燕麦中含有的可溶性纤维比较多,其中含量最多的的一种叫β-葡聚糖,它能够吸收“坏”胆固醇并将它运输至体外,同时也能降低甘油三酸脂的含量。

andy__sure 本文来源:网易体育 作者:换宝 责任编辑:杨硕_NS4396
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