减少炎症促进肌肉恢复 多吃蓝莓的6益处

2019-05-07 10:19:49 来源: 网易跑步 举报
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网易体育5月6日报道:

说起蓝莓的益处,很多跑者都知道它含有丰富的抗氧化剂,对身体很有益处。实际上,蓝莓对跑者的益处绝不仅限于此,了解之后你会更加爱这种水果。


降低血压

《老年医学杂志》(Journal of Gerontology)刊登的一篇文章指出,在日常饮食中加入蓝莓有助于降低血压,效果和降血压的药物差不多。研究者认为,这主要是由于蓝莓中含有的花青素在起作用,这是一种类黄酮物质,能够产生抗氧化剂的效果,蓝莓的颜色也是因为它的存在。

减少炎症

研究发现,慢性炎症会导致患心血管疾病、阿尔兹海默症以及某些癌症的风险提高。常吃蓝莓就可以减少体内炎症,发挥作用的还是花青素。跑者跑步之后,体内容易出现一些炎症,如果不及时消炎的话,会引起严重的后果。

改善肺功能

美国《临床营养学杂志》刊登的一篇文章表示,老年人每天都吃蓝莓,能够减缓肺功能和年龄相关的衰退。在这方面发挥作用的依然是花青素。

降低患心脏病风险

现在的年轻人患心脏病的比例越来越高。据美国心脏协会的研究发现,每周吃3次或者更多的蓝莓,可以将患心脏病的风险降低34%。

促进身体恢复和肌肉修复

蓝莓中的抗氧化剂不仅能抑制炎症,还能帮助肌肉修复。跑者跑步之后,会导致肌肉轻微的撕裂,蓝莓和蛋白质一起摄入,修复肌肉的效果更佳。

改善大脑功能

研究发现,老年人常吃蓝莓有助于改善记忆力衰退的情况,以及减少抑郁沮丧的症状。蓝莓中的类黄酮可以延缓和年龄相关的认知功能减退。

andy__sure 本文来源:网易跑步 作者:换宝 责任编辑:杨硕_NS4396
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