网易体育10月23日报道:
跑步之前该吃什么?每一位跑者给出的答案可能都不一样。毕竟跑步形式不同,每一位跑者的身体也不同,所以在饮食方面也不可能完全一样。不过,跑前饮食的一些共性规则是适合大部分跑者的。
长跑之前主要补碳水
长跑,通常是指跑步时间在60分钟以上的跑步。如果是进行半马或者全马的训练,必须每周进行至少一次长跑训练。
和短跑相比,长跑消耗更多的热量,也就意味着跑前需要摄入更多的食物才能满足身体需求。美国桑福德运动科学学会的运动营养师利兹·卡斯帕莱克表示,长跑之前的食物分量要稍微多一些,并且消化时间略长,最好在跑前2-4个小时摄入食物。
“不管你是提前几个还是提前一个小时摄入食物,最主要的是补充碳水化合物。”利兹说。碳水化合物是身体优先使用的能量来源,它能较快的为身体提供能量。像香蕉、燕麦粥、蜂蜜、花生酱等,都比较适合。
短跑/间歇跑之前补快速消化的碳水
虽然短跑和间歇跑的时间一般不超过60分钟,但是训练强度比较大,所以训练之前也需要补充一些能量。这样的训练需要很强的爆发力,所以最好补一些快速消化的食物,尽快为身体提供能量。酸奶搭配蓝莓,或者香蕉搭配花生酱,或者干麦片。
轻松跑之前可以不用补给
利兹表示,即使轻松跑超过1个小时,一般情况下也不用补给。“如果你准备进行30-40分钟的轻松跑,即使已经几个小时没吃东西,或者已经睡了一夜,跑前不吃任何食物也不会有问题的。”
如果是早晨进行轻松跑,那么在跑步结束之后利用吃早餐的机会进行身体的补给,摄入碳水化合物和蛋白质。如果是傍晚进行轻松跑,跑步之前也无需吃食物,跑后吃晚饭就能为身体补给营养。
如果跑者发现自己不吃食物进行轻松跑时感觉不好,或者不在状态,可以吃少量的食物,比如半根香蕉或者一勺花生酱。
比赛之前莫吃生疏食物
比赛之前的饮食,最大的忌讳就是吃陌生食物,因为这会导致肠胃出现无法预测的后果。比赛之前吃的食物,应该是自己平时训练所吃的,毕竟身体对这些食物比较熟悉,已经适应了这些食物。
如果是进行5K或者10K的比赛,那么和平时间歇训练前吃的食物一样就可以。如果是进行半马或者全马的比赛,就要和长跑训练前吃的食物一样。