网易体育9月6日报道:
便秘对跑者来说是一件比较尴尬的事情,因为在训练或者比赛前通常会上厕所,但结果却无功而返,心里会产生一丝别扭或者担忧。跑者要想排便正常,需要摄入足量的纤维方可,成年男性每天需要38克左右的纤维,女性需要25克左右。那么,哪些常见的食物有助于缓解便秘呢?
干梅子
2014年的一项研究发现,连续三周每天吃100克干梅子,大约10颗,能够有效的改善排便情况。100克干梅子中大约含有7克的纤维。它所含有的可溶性纤维增加了粪便的重量,不可溶性纤维增加了粪便中的水分,从而让排便更顺畅。
猕猴桃
一颗猕猴桃大约含有2克的纤维。曾有试验让受测者每天吃两颗猕猴桃,连续坚持四周,缓解便秘的效果非常明显。
3-5颗无花果就能为人体提供5克左右的纤维,不管是干的还是新鲜的无花果都能起到促进排便的作用。
甘薯
甘薯不光能提供较多的纤维促进排便,还能提供抗氧化剂维生素A,有益于眼睛、牙齿和皮肤的健康。
燕麦片
一杯燕麦粥中含有的纤维就有4克左右,而且它还能降低坏胆固醇的含量,为身体提供更多的益处。
梨子
一颗中等大小的梨子含有的纤维大约有6克,每天坚持吃一颗梨子,就能很有效的缓解便秘。
一小份菠菜就能为跑者提供4克的纤维,而且菠菜中富含镁,它能吸收更多的水分进入结肠,从而更有利于排便。
苹果
一颗中等大小的苹果含有纤维4.4克左右,而且它所含有的纤维是一种特殊的果胶,既能促进排便,又有助于肠道内益生菌的生长。
扁豆
一杯扁豆含有的纤维高达15.6克,相当于人们日常所需一半的量。而且,一杯扁豆含有接近18克的蛋白质,营养价值很高。
花椰菜除了富含纤维,还含有较多的维生素C、K和叶酸,它们对跑者来说都是价值很高的营养素。吃花椰菜时最好生吃,水煮的话会流失很多的营养,包括纤维。
虽然坚果中含有的脂肪不少,但纤维含量也很多。像杏仁、开心果、核桃之类的坚果,纤维的含量非常大,每天坚持吃几颗就可以。
山竹果
一杯山竹果含有的纤维就有8克之多,而且它含有的热量很低。另外,有研究发现山竹果能降低患心脏病的风险。