网易体育12月6日报道:
不管是为了跑步,还是想减肥,或者保持身心健康,很多人都会采取节食策略。节食本身并没有错,但是,人们对节食存在一些错误的理解,这可能会导致身体无法获取必要的营养,甚至体重增加。
晚8点后吃饭会变胖?
人们普遍认为,晚上8点以后吃东西,会在体内堆积更多的脂肪,因为消化系统在某个时间点之后就会关闭。
其实,卡路里是不分时间的。也就是说,不管是早上8点还是晚上8点吃饭,身体利用卡路里的方式都是一样的。吃过晚饭之后就躺下睡觉,或许卡路里会在体内停留的时间长一些,但如果第二天起床后继续运动的话,它依然会被正常消耗。为了抑制晚上的食欲,最好将一天内的食物摄入进行平均分配。
运动后就可以随便吃?
有些人喜欢在运动结束后就吃一些特别爱好的食物,作为对自己的奖励。出发点是好的,但并非任何食物都可以吃。比如,你只进行了半小时的慢跑或者跑步机跑步,然后就以蛋糕或者薯条奖励自己,这样是不可能减肥的。
低碳水食物帮助排脂肪?
有一种观点认为,坚持吃低碳水化合物的食物,能够通过排小便清除体内的一些脂肪(酮类)。然而,美国弗吉尼亚理工学院的研究发现,尿液中的酮类含量和低碳水食物引起的体重变化之间并没有任何关联。
吃很少就能减肥?
有的人减肥时采取饥饿疗法,正餐不吃,其他时间只吃很少的食物。觉得一直保持饥饿状态,就能瘦下来。实际上,食物对新陈代谢的影响是非常小的,可能只是在短时间内加速新陈代谢,但最终不足以减肥成功。要想减肥,需要增加肌肉质量,因为肌肉能消耗更多的热量。
精确计算卡路里能高效减肥?
对摄入食物的热量进行准确记录,确实是减肥的一个办法。但是,减肥成功并不是只靠热量的控制,还要注重摄入的食物类型。食物中必须包含蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养元素,否则就会影响身体健康。
节食一定能成功减肥?
实际上,只靠节食就减肥成功的比例非常低,大约只有5%。节食+运动才是公认的最有效的减肥方式。节食可以控制一部分热量的摄入,而运动又能加快体内热量的消耗,两者协同合作,才能保证减肥的效果。