网易体育4月21日报道:
跑者补水是应该按照定时定量的策略还是随意喝?有哪些营养物质对跑者是最有效的?精神放松对跑者的表现影响大吗?运动科学的一些最新研究成果可以告诉你答案。
规律性补水更有益
运动时必须要补水的,有些人喜欢在规定时间内补水,比如每隔15分钟就喝一次水,不管自己是否感到口渴;有些人则比较随性,渴了就喝,不渴就不喝。哪一种方法更好呢?有研究以10位自行车运动员作为研究对象,让他们进行30公里环形公路赛,补水时要么随意,要么每1公里喝一次。结果发现,规律性补水的运动员表现有显著提升。
6种有效的补给物质
在营养学家詹姆斯·莫顿看来,只有6种补给物质是能够给跑者或者铁三运动员带来实质性的帮助。碳水化合物,训练期间每小时摄入60-90克;咖啡因,赛前30-60分钟按照2-3毫克/公斤体重的标准摄入;蛋白质,训练和比赛之后摄入30克;碳酸氢钠,赛前90分钟按照0.3毫克/公斤体重的标准摄入;维生素D,冬季需要摄入补给品;丙氨酸,连续四周每天摄入3-6克,用于提高肌肉肌肽的储存量。
精神放松能跑的更快
虽然精神疲劳对于心率或者血乳酸等生理指标不会产生影响,但是它对于性能输出是有害的,而且会提高自感用力度的比例,也就是说精神疲劳会影响到跑者的成绩。当精神放松之后,反而会促进成绩的提升。