网易体育12月27日报道:
跑者需要健康的饮食用于满足身体的能量消耗,也能让身体更加强壮,降低患病风险。下面这5个饮食小技巧就能让跑者取得事半功倍的效果。
多吃非加工类食物
像全谷类食物、鱼、瘦肉、蔬菜、水果等都是非加工类的食物,它们能为跑者提供关键营养,补给充足的能量,也有利于跑步之后的恢复。
少吃多餐
正常的一日三餐是不适合跑者的。训练日跑者需要更多的能量,所以最好在白天每隔3-4个小时就吃一次,但是分量比较小。这样既能源源不断的为身体提供能量,也能防止饮食过量。
不要决绝自己喜爱的食物
每个人都有自己喜欢的垃圾食品。对于跑者来说,完全杜绝某种喜爱的不健康食物并非绝对正确的做法,因为它会让你更加渴望吃这种食物,一旦控制不住就会狂吃。实际上,可以偶尔吃一小份,只要控制住量就可以。
饮食多样化
常吃某一种或者某几种食物,即使食物很健康,也会导致饮食结构不合理。人体需要的营养素很多,不是某几种食物所能完全提供的,跑者需要将自己的饮食多样化,既有利于保持好胃口,也能保证身体健康。
重视蛋白质
虽然碳水化合物是人体的主要能量来源,但对于跑者来说,蛋白质既有利于身体恢复,也能促进肌肉生长。跑者要保证日常15%的能量来自于蛋白质,平均每顿饭摄入30克左右的蛋白质。而且,蛋白质要均匀分布在每顿饭,不能一顿饭把一天的蛋白质都吃完,毕竟身体对蛋白质的消化量有限。